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휴일이 당신의 허리의 잘록한 곳을 확장하기 위해 악명 높다는 것은 비밀이 아닙니다. 가장 큰 범인 중 하나 : 모든 맛있는 과자! 그러나 진실은 당신의 체중이 설탕으로 채워진 칼로리가 함유 된 음식물에 굴복 할 필요가 없다는 것입니다. 똑똑한 재료 교환을하면 휴가 죄송합니다.
휴일에 맞추어 3 가지 좋아하는 구운 음식을 건강하게 만들어주었습니다.
오트밀 쿠키 조리법
부드럽고 맛있는 쿠키를 만들기 위해 버터와 흰 설탕이 필요하지 않습니다. 대신 건강하고 달콤한 베이킹 조합을 위해 익은 과일 (예 : 바나나)과 기름을 사용하면 YouBeauty Culinary Expert와 Jim Perko 요리사가 나옵니다.
- 3 개의 잘 익은 바나나
- ½ 컵 카놀라유
- 2 개의 찻 숱가락 바닐라 추출액
- ¼ 컵 호두 - 토스트, 다진 것
- ¼ 컵 피캔 - 구운 것, 다진 것
- 자두 건조 ¼ 컵, 움푹 들어가고, 설탕을 넣지 않고 잘게 썬 것
- 건포도 1 컵 - 노란색 또는 빨간색
- 2 컵 평야, 구식 오트밀
명령:
커다란 섞은 그릇에 바나나를 넣고 손으로 섞은 후 카놀라유, 바닐라, 호두, 피캔, 자두 및 건포도로 섞어서 섞습니다. 오트밀을 넣고 잘 섞일 때까지 모든 재료를 함께 섞습니다. 1 온스짜리 특종을 사용하여 양피지로 덮인 쿠키 시트를 측정하고 떨어 뜨립니다. 살짝 손가락으로 가볍게 눌러 평평하게하십시오. 20 분 동안 350 ° F에서 구우십시오. 제거하고 서늘하고 서빙하십시오.
36 개의 쿠키를 만듭니다.
영양 (쿠키 당) :
- 80 칼로리
- 나트륨 0 mg
- 포화 지방 0 g
- 설탕 5g
Cleveland Clinic이 개발 한 조리법
초콜렛 나무 껍질 조리법
이 맛있는 디저트는 마치 정상적인 초콜렛과 칼로리의 슬랩처럼 들립니다. 보통 설탕으로 채워진 음식 대신에 다크 초콜릿을 사용하여 flavanols라고 불리는 미용 증진 항산화 제 섭취량을 늘리고 일부 건강한 지방을 위해 토스트 한 견과류를 섞어서 복용하는 것이 좋습니다.
- 10 온스 다크 초콜릿 - 70 % 코코아 달콤 씁쓸한 초콜렛
- 인스턴트 에스 프레소 가루 2 작은 술
- 호두 조각을 토스트 한 ½ 컵
- 구운 피칸 조각 ½ 컵
- ½ 컵 토스트 아몬드 조각
명령:
초콜렛과 에스 프레소 파우더를 결합하십시오. 초콜렛이 녹을 때까지 교반하면서 낮은 화염에 가열하면서 이중 보일러 위에 놓습니다. 다음 열에서 제거하고 매끄러운 때까지 약동하십시오. 다음, 구운 견과류에 섞는다. 양피지에 늘어선 종이 판에 혼합물을 섞습니다. 세트까지 식히십시오 (약 30 분). 조각으로 나누고 봉사하십시오.
35 인분; ½ 온스 크기
영양 (1 인분) :
- 70 칼로리
- 15 mg 나트륨
- 포화 지방 2g
- 설탕 4g
Cleveland Clinic이 개발 한 조리법
초콜릿 칩 쿠키 조리법
모든 휴일 파티에 의지 할 수있는 쿠키가 하나있는 경우 기본 초콜릿 칩입니다. 올해, Dish Jackson Blatner, RD, 저자 : The Flexitarian Diet의 저자 : 체중 감량, 건강 증진, 질병 예방 및 삶의 질 향상을위한 채식 주의자 . 이 통조림 호박 (추수 감사절에서 식료품 저장실에 앉아있는 남은 캔을 사용하십시오!)과 버터 대신 코코넛 오일을 사용합니다. 아마씨뿐만 아니라 약간 열매가 많고 건강한 촉감을 갖습니다. 보너스 :이 쿠키는 채식주의 자, 글루텐이 없으며 단 하나의 쿠키 만 비타민 A의 훌륭한 공급원으로 간주됩니다.
18 가지 쿠키를 만듭니다.
- 1 큰술 땅콩 아마 스 2 큰술 따뜻한 물에 담가
- 1 / 4 컵 처녀 코코넛 오일, 상온에서 / 액체
- 갈색 설탕 1/2 컵 포장
- 호박 1/2 컵 통조림
- 1 작은 술 바닐라 추출물
- 1/2 컵 아몬드 식사
- 1/2 컵 귀리 가루
- 계피 1/2 찻 숱가락
- 1/4 찻 숱가락 베이킹 소다
- 1/4 찻 숱가락 베이킹 파우더
- 1 / 4 티스푼의 바다 소금
- 1/2 컵 미니 초콜릿 칩 (예 : Enjoy Life 브랜드)
명령:
아마 인 / 물 혼합물을 만드십시오 (5 분 안에 끈적 거리거나 젤 같은). 전기 믹서로 기름과 갈색 설탕을 크림처럼 혼합하십시오. 호박, 바닐라 및 아마 인 / 물 혼합물에서 치십시오. 별도의 그릇에 아몬드 밀가루, 귀리 가루, 계피, 베이킹 소다, 베이킹 파우더 및 바다 소금을 함께 섞으십시오. 건조한 성분을 젖은 성분으로 저어. 그런 다음 미니 초콜릿 칩을 저어줍니다. 반죽을 15 분 동안 냉장하고 오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 양피지로 된 선 베이킹 접시. 황금색 / 회사까지 14 ~ 16 분 굽습니다. 완전히 식힌다.
참고 : 쿠키를 냉장고에 최대 7 일 동안 보관하거나 냉동하십시오.
영양 (쿠키 당) :
- 110 칼로리 "¨
- 지방 7g (포화 4g, 트랜스 지방 0g) "¨
- 50 mg 나트륨 "¨
- 9g 설탕 "¨
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