사과는 의사를 멀리 할 수있을뿐만 아니라 워싱턴 주립 대학의 새로운 연구 결과에 따르면 비만과 싸울 수 있음을 보여줍니다. 연구팀은 과일의 난소 화성 섬유, 폴리 페놀 및 사용 가능한 탄수화물의 함량이 낮아 건강한 체중과 신진 대사를 돕는 좋은 박테리아의 성장에 도움이된다고 밝혔다. 이 난 분해성 화합물은 실제로 연구에 사용 된 쥐에서 분변 세균의 비율 (장내 세균의 반영)을 변화 시켰습니다. 그 결과, 뚱뚱한 생쥐의 똥이 박테리아와 비슷하게 생쥐의 것과 비슷하게 보였다고 선임 연구 저자 인 Giuliana Noratto가 말했다. 특정 사과에 관해서 할머니 스미스는 Braeburns, Fujis, Galas, Golden Delicious, McIntosh 및 Red Delicious보다 중요한 화합물에서 더 높았습니다.

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