저녁 식사를 나가는 것은 집에서 나와 친구와 시간을 보내고 요리하거나 정리할 필요가없는 좋은 방법입니다. 그러나 건강에 좋게 먹고 자 할 때, 당신의 부분 크기를보고 너무 많이 먹지 않도록하십시오. 식당에서 식사하는 것은 힘들 수 있습니다. 메뉴는 보통 칼로리가 얼마나 많은지 또는 지방 버터 또는 오메가 9가 들어간 올리브 오일로 조리되었는지 알려주지 않습니다. 그리고 그것은 집에서 결코 만들 수없는 튀김 음식과 맛있는 디저트와 같은 유혹으로 가득합니다. 사람들은 그룹과 함께 식사를 할 때 더 많이 먹는 것으로 나타났습니다. 그룹이 클수록 차이가 커졌습니다. 다른 한 사람과 식사를하면 혼자 먹는 것보다 소비가 28 퍼센트 증가합니다. 6 인용 테이블? 그로 인해 71 %가 뛰어납니다.
그러면 어떻게 후회하지 않고 식사를 할 수 있습니까? 새로운 연구가 답을 제시합니다. 같은 생각을 가진 친구와 함께 저녁 식사에 참여하십시오. 농업 응용 경제 학회 (Agricultural and Applied Economic Association)의 2013 연례 회의에서 발표 된 연구 결과에 따르면 사람들은 식사 파티에서 다른 사람들과 마찬가지로 주문하는 경향이 있습니다. 친구들이 건강에 좋고 칼로리가 낮은 옵션을 선택하면 건강하고 칼로리가 낮은 옵션을 선택하게됩니다. 이것은 피어 지원의 한 형태입니다.
이 연구의 수석 연구자 인 Brenna Ellison의 일리노이 대학 식품 경제학자 Brenna Ellison은 사람들이 다른 사람들이 먹는 것과 비슷하다면 사람들이 자신의 선택에 행복하다고 말합니다. 비록 그들이 샐러드 나 건강한 앙트레를 주문하기 위해 정확히 정신이 없었더라도 첫 번째 장소. 그녀의 결론은? 건강한 친구들은 건강한 저녁 식사와 더 행복한 식사를 제공합니다.
다음은 주문을 다시 주문할 수있는 네 가지 다른 방법입니다.
1. 식사하기 전에 결정하십시오.
대부분의 레스토랑에는 온라인 메뉴가 있습니다. 점심 식사 후 (이미 가득 찼을 때), 웹 사이트를 확인하고 저녁 식사를위한 최상의 선택을하십시오. 그렇게하면 당신은 순간 갈망에 동굴에 빠지지 않을 것입니다.
2. 먼저 주문하십시오.
아무도 다른 사람들이 크림 파스타와 버거에 정착 한 후에 현미로 구운 야채를 주문하는 절름발이 오리가되고 싶어하지 않습니다. 순서에 테이블에 첫번째 인물 인 것에 의하여 새싹에있는 상황을 꼭대기에 오르십시오. 당신은 당신의 친구들이 그들의 방종 메뉴 픽스를 다시 생각하게 할 수도 있습니다.
3. 부분에주의하십시오.
레스토랑 부분은 종종 집에서 제공하는 것보다 큽니다. (그리고 그들은 수년간 성장 해왔다.) 중도에있을 때 자신이 가득 차게되면 나머지 부분을 포장하도록 서버에 요청하십시오. 그런 다음, 따기로 자신을 과소 평가하지 않고 여분의 식사를 얻습니다. 누가 무료 점심 같은 것이 없다고 (다음날) 말 했나요?
