계란은 아름답습니다. 그들은 자연이 성취 할 수있는 완벽한 그림의 예입니다. 그들은 우리 몸의 내면, 우리 마음과 같이 우리 몸의 머리카락처럼 도움을줌으로써 우리를 더 아름답게 만듭니다. 콜레스테롤에 대한 두려움 때문에 계란이 오랫동안 나쁜 포장을하고있는 가운데, 영국 의학 저널은 알맞은 계란 섭취가 심장 질환이나 뇌졸중에 어떤 영향도 미치지 않는다는 것을 보여주었습니다. 계란이 아름다운 음식에 잘 들어갈 수있는 5 가지 이유는 다음과 같습니다.
계란은 예쁜 아기를 만드는 데 도움이 됩니다. 임신 한 여성을위한 필수 아이템입니다. 왜? 계란은 콜린 (cholinefull) 콜린 (chockfull)이기 때문에 성장하는 아기는 뇌의 필수 발달에 필요한 B 비타민입니다. 콜린 보충은 또한 다운 증후군 기능 장애 및 치매에 대한 위험 감소뿐만 아니라 아기의 정신 장애 위험을 낮추는데도 도움이되었습니다.
계란은 저녁 간식 문제를 억제하는 데 도움이 됩니다. 고단백 아침 식사를하는 것은 2013 년 연구에 따르면 그날 이후에 갈망을 막는 데 도움이됩니다. 계란의 고품질 단백질은 하루 종일 지속 된 개인에게 더 큰 포만감을 일으켰습니다. 그래서 만약 당신이 몇 파운드를 잃어 버리고 7pm 이후에 칩이나 과자에 대한 당신의 갈망을 흔들 수 없다면, 그 날에 일찍 생각하고 싶은 것이 계란 일 것입니다.
알은 반사 작용을 향상시킬 수 있습니다 . 2014 년 연구에 따르면 계란에서 발견되는 아미노산 인 티로신 (tyrosine)은 개인이 빠른 무릎 덩어리 반응을 위약보다 더 많이 일으키는 데 도움이되었다고합니다. 연구원은 티로신 효과가 운전과 같은 상황에서 실제로 도움이 될 수 있다고 지적했다. 즉, 즉각적인 결정이 사고와 일상에서의 평범한 하루의 차이를 의미 할 수 있다는 것이다.
계란은 암 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 계란의 항산화 물질은 실제로 2011 년 연구에 따르면 미국의 주요 살인자 중 두 명인 암과 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 연구진에 따르면 달걀을 요리해도 항산화 물질의 양이 절반으로 줄어들지 만 사과에서 발견되는 항산화 물질의 양과 계란의 양은 여전히 같다고한다.
계란은 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다 . 계란의 단백질은 2009 년 연구에 따르면 고혈압 치료제 인 ACE ( 안지오텐신 전환 효소 ) 억제제와 동일한 방식으로 신체에 작용함으로써 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 고혈압의 위험이 감소되면서 심장 질환에 대한 위험도 감소합니다.
계란 섭취를 아침 식사로 제한 할 필요가 없다는 것을 명심하십시오. 단단한 삶은 달걀을 미리 만들어 간식을 준비하십시오. 계란은 달리기 전에 큰 연료 원입니다. 또는 달걀 흰자와 심황이 풍부한 노란 겨자를 사용하여 건강한 매운 달걀을 만들거나 저녁 식사를하고 달걀 흰자, 시금치, 양파 및 브로콜리를 섞어 놀라운 frittata를 만드는 대신 점심을 먹게하십시오.
매일 매일의 동물성 단백질 섭취량을 확인하십시오. 2014 년 3 월 연구에 따르면 동물의 단백질은 65 세 미만 성인의 사망률을 증가 시켰습니다. 그렇다고 달걀과 같은 동물성 단백질 공급원을 절대 가져서는 안된다는 의미는 아닙니다. 그것은 단지 계란이 과일, 채소, 전체 곡물, 콩과 식물의 단백질 원천이 풍부한 균형 잡힌 식단을 가져야 함을 의미합니다.