가게에있을 때 제일 먼저하는 일은 새로운 음식 구매를 숙고하는 것입니까? 등을 맞댄 영양 표시를 검사하는 경우에, 당신은 카트에서 음식을 무차별로 던지는 친구보다 건강한 체중에 도달 할 가능성이 있습니다.이를 뒷받침 할만한 많은 양의 데이터가 있습니다. 산티아고 데 콤포 스텔라 대학 (University of Santiago de Compostela)은 질병 통제 예방 센터 (CDC)의 대규모 국민 건강 면접 조사 (National Health Interview Survey : NHIS)를 분석 한 연구에서 식품 라벨을 읽은 여성이 체중을 줄이지 않는 사람들보다 체중이 적음을 발견했습니다.
- 간단한 설탕 - "ol"또는 "ose"로 끝나는 것은 설탕으로 빨리 변하는 알코올입니다. 과잉 설탕은 신체의 단백질을 약화시키고 관절, 동맥 및 면역 체계를 직접 노화시킵니다. 1 회 제공 당 설탕 4 그램 이상을 피하십시오.
- 풍부하고 표백 된 정제 된 밀가루 (영양분을 제거한) -이 탄수화물은 혈류 속의 설탕으로 빠르게 변합니다.
- 대신에 "전체 곡물"을 찾으십시오. 설탕으로 바꾸고, 창자에 머무르고, 너를 가득 채우는 데 오래 걸린다! 첫 번째로 나열되지 않은 경우 100 % 전체 곡물이 아닙니다.
- 고 과당 옥수수 시럽 -이 합성 설탕은 굶주림 신호를 차단하지 않으며 체중 증가 및 체중 관련 질병과 관련이 있습니다.
- 포화 지방 - 혈액에서 나쁜 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다. 1 시간 안에 4g 이상의 포화 지방을 피하십시오.
- 트랜스 지방 - 인위적으로 만든이 지방과 멀리 떨어져 있어야합니다. 그것은 당신의 동맥에있는 플라크의 경화를 가속화시키는 것과 같은 방식으로 당신의 신진 대사를 엉망으로 만들 수 있습니다. "부분적으로 수소화 된 식물성 기름"이 당신을 속일 수있게하지 마라.
이것은 영양 표시에 대한 완전한 지침서에서 멀리 떨어져 있지만 여기에 대한 마지막 팁이 있습니다. 레이블에서 "무 지방"또는 "제로 트랜스 지방"이라고 비명을 지르는 경우 설탕을 넣을 수 있습니다.
