Mitzi At Home은 SugarSalted에 대해 기온이 떨어짐에 따라 새로운 아침 식사를 검색 할 때이 죽을 만들었다 고 씁니다. "그래서 요거트는 추위가 있기 때문에 호소력을 잃어 가고 있으며, 그 위에 요구르트를 마시는 것 같지 않습니다."라고 그녀는 말했습니다. "나는 이런 종류의 기장 죽은 아침 식사로 딱딱하다고 생각합니다. 그것은 아주 고전적이고 쉽게 만들 수 있기 때문에, 마치 내가 졸린 아침에 좋아하는 것과 똑같습니다."그녀는 평소 바나나 대신에이 기장 죽으로 사과를 먹기를 좋아합니다. 그녀의 오트밀, 시리얼 또는 요구르트에. 차가운 아침에 계피와 꿀과 함께 다진 사과를 죽에 넣으면 매우 따뜻하고 맛있는 영양이 풍부한 콤보가됩니다.
애플 기장 죽
성분
- 기장 180g (1 컵), 헹굼 및 배수
- 720 ml (3 컵) 우유
- 1 / 2 찻 숱가락의 미세한 바다 소금
- 사과 1 개, 응어리를 빼고 작은 조각으로 자른다.
- 계피, 맛을 위해
- 벌꿀 1-2 큰술 (취향에 맞게 조정)
- 아몬드, 다진 것 (선택)
- 사과 칩 (옵션)
지도
- 작은 냄비에 기장, 480 ml (2 컵) 우유와 소금을 합치고 중불로 요리하십시오.
- 때때로 숟가락으로 저어서 기장이 부풀 때까지 약 10-15 분 동안 요리하십시오.
- 일단 조리하면 난로에서 꺼내어 잘게 잘린 사과의 대부분을 섞습니다. 1 분 정도 앉아 있으십시오.
- 죽이 더 생기게 만들기 위해 저어 주면서 마지막 240 ml (1 컵)의 우유를 천천히 첨가하십시오.
- 사과, 계피, 꿀, 잘게 잘린 아몬드의 나머지 부분을 뿌려주세요.
노트
대신에 우유를 건너 뛰고 물로 기장을 쉽게 만들 수 있습니다.
우유에 대한 기장의 1 : 2 비율은 액체를 남기지 않고 기장을 완전히 요리하기에 충분합니다. 원하는 크림 같고 일관성있는 우유를 추가하십시오.
