위 팽만감은 전 세계 수백만 명의 사람들에게 영향을 미치는 일반적인 소화 문제입니다. 식사 후 배가 부은 느낌이 들 때 발생하며, 불편함과 통증을 동반하는 경우가 많습니다. 팽만감은 가스, 수분 저류, 변비와 같은 다양한 요인으로 인해 발생할 수 있지만 먹는 음식도 이 상태로 고통을 받는지 여부에 중요한 역할을 할 수 있습니다.
다행스럽게도 위장을 진정시키고 더부룩함을 예방하는 데 도움이 되는 건강에 좋은 음식이 많이 있습니다. 과일과 채소에서 통곡물과 저지방 단백질 공급원에 이르기까지 이러한 음식을 식단에 포함시키면 식후 기분이 크게 달라질 수 있습니다.
이 기사에서는 더부룩함을 방지하고 원활한 소화를 유지하는 데 도움이 되는 몇 가지 최고의 음식을 살펴보겠습니다. 자세히 알아보려면 계속 읽으세요!
바나나
개요
바나나는 전 세계 어디에서나 볼 수 있는 인기 있는 과일입니다. 그들은 달콤한 맛과 자연적인 포장으로 유명하여 이동 중에도 완벽한 간식 옵션이 됩니다.
바나나는 또한 비타민 C, 비타민 B6, 칼륨 및 섬유질을 포함한 비타민과 미네랄의 훌륭한 공급원입니다. 그들은 저칼로리, 저지방 및 저염 식품 옵션으로 건강한 식단을 유지하려는 사람들에게 훌륭한 선택입니다.
이익
바나나는 소화와 위장 건강에 많은 이점이 있는 것으로 알려져 있습니다. 그들은 팽만감과 가스를 줄이는 데 도움이 되는 것으로 나타났으며 위궤양과 위산 역류를 진정시키는 데에도 도움이 될 수 있습니다. 이는 과일에 함유된 섬유질과 항산화제가 많기 때문에 소화 건강을 증진하고 건강한 장내 미생물 군집을 지원할 수 있습니다.
소화 효과 외에도 바나나는 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있으며 심장 건강을 개선하는 데 도움이 될 수도 있습니다.
먹는 방법
바나나는 다양한 방법으로 먹을 수 있으므로 식단에 포함할 수 있는 다재다능하고 쉬운 과일입니다. 간단한 간식으로 먹거나 얇게 썰어 오트밀, 스무디 또는 팬케이크에 추가하여 영양과 단맛을 추가로 높일 수 있습니다.
재미있는 트위스트를 위해 바나나 조각을 냉동하고 푸드 프로세서에서 혼합하여 크리미하고 건강한 아이스크림 대안을 만들어 보십시오. 바나나는 또한 빵과 디저트로 굽거나 슬라이스하여 샐러드나 샌드위치에 추가하여 독특한 풍미와 질감을 얻을 수 있습니다.
생강
생강이란?
생강은 전 세계 많은 요리에서 일반적으로 향신료로 사용되는 뿌리 식물입니다. 그것은 어떤 요리에도 킥을 더할 수 있는 강력하고 매운 맛과 향을 가지고 있습니다. 요리 용도 외에도 생강은 항염증 및 항산화 특성으로 인해 전통 의학에서 오랜 역사를 가지고 있습니다.
생강은 팽만감에 어떻게 도움이 됩니까?
생강은 위의 불편함과 팽창을 완화하는 데 효과적인 것으로 나타났습니다. 그것은 타액, 담즙 및 위액 생성을 자극하여 음식을 분해하고 소화를 쉽게 할 수 있습니다. 또한 생강은 장의 염증을 줄이고 과민성 대장 증후군(IBS)의 증상을 완화할 수 있는 항염증 특성을 가지고 있습니다.
생강 섭취 방법
생강을 섭취하는 가장 쉬운 방법 중 하나는 식사에 생강을 첨가하는 것입니다. 신선한 생강을 갈아서 볶음, 수프, 스튜 또는 스무디에 추가할 수 있습니다. 또는 얇게 썬 생강을 뜨거운 물에 몇 분 동안 담가 생강차를 만들 수도 있습니다. 또 다른 옵션은 캡슐이나 정제 형태의 생강 보충제를 섭취하는 것입니다.
간단한 생강차 레시피는 다음과 같습니다.
- 신선한 생강 1-2인치를 껍질을 벗기고 자릅니다.
- 냄비에 물 2~3컵을 끓입니다.
- 생강 조각을 물에 넣고 10-15분 동안 끓입니다.
- 열에서 제거하고 몇 분 동안 식히십시오.
- 기호에 따라 꿀과 레몬즙을 첨가하여 즐기세요!
요거트
요거트란?
요거트는 수세기 동안 소비되어 온 발효유 제품입니다. 그것은 우유에 박테리아 배양균을 첨가하여 만들어지며, 이로 인해 우유가 발효되고 걸쭉해집니다. 요거트를 만드는 데 사용되는 박테리아는 장 건강에 유익한 프로바이오틱스라고 합니다.
요거트는 어떻게 소화에 도움이 됩니까?
요거트에는 프로바이오틱스가 포함되어 있어 장내 좋은 박테리아의 균형을 개선하여 소화 건강을 증진할 수 있습니다. 요거트를 정기적으로 섭취하면 소화관의 염증을 줄이고 전반적인 소화를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
또한 요거트는 단백질이 풍부하여 포만감을 오랫동안 유지하는 데 도움이 됩니다. 이것은 과식의 가능성을 줄이고 건강한 체중 관리를 촉진할 수 있습니다.
어떤 종류의 요거트를 선택해야 할까요?
- 무가당 플레인 요거트는 설탕이 적기 때문에 가장 좋습니다. 원하는 경우 자신의 과일이나 꿀을 첨가하여 달게 할 수 있습니다.
- 그릭 요거트는 일반 요거트보다 단백질 함량이 높고 설탕 함량이 낮기 때문에 또 다른 좋은 선택입니다.
- 염증을 촉진하고 소화기 증상을 악화시킬 수 있는 첨가당 함량이 높은 향이 첨가된 요거트를 피하십시오.
전반적으로 요거트는 소화를 개선하고 포만감을 증가시키기 위해 식단에 추가할 수 있습니다. 최상의 이점을 위해 첨가당이 적고 프로바이오틱스가 많은 유형을 선택하십시오.
오이
개요
오이는 멜론, 호박과 같은 상큼한 저칼로리 채소입니다. 95%가 물로 구성되어 있어 신체의 천연 수분 공급원입니다. 이 과일 같은 야채는 소화 건강을 지원하고 팽창을 줄이는 데 도움이 되는 영양소가 풍부합니다.
소화 건강에 대한 이점
오이는 섬유질이 풍부하여 규칙적인 배변을 촉진하여 소화 시스템이 제대로 작동하도록 도와줍니다.섬유질 함량은 또한 대변의 수분량을 조절하여 변비를 예방하고 팽창을 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한 오이에는 단백질을 분해하고 소화를 돕는 에렙신이라는 효소가 들어 있습니다.
오이를 식단에 포함시키는 방법
- hummus 또는 tzatziki dip과 함께 오이를 간식으로 먹습니다.
- 얇게 썬 오이를 샌드위치와 샐러드에 추가하면 상쾌한 크런치를 즐길 수 있습니다.
- 물 주전자에 오이 조각을 넣어 오이 물을 만듭니다.
| 영양 사실 | 얇게 썬 오이 1컵(104g)당 양 |
|---|---|
| 칼로리 | 16 |
| 총 지방 | 0.2g |
| 나트륨 | 2mg |
| 총 탄수화물 | 3.6g |
| 식이 섬유 | 0.5g |
| 설탕 | 1.8g |
| 단백질 | 0.8g |
오이는 모든 식단에 맛있고 영양가 있는 첨가물입니다. 식사와 간식에 포함시키면 소화기 건강을 지원하고 팽창을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
회향 씨앗
회향 씨앗은 무엇입니까?
회향 씨앗은 당근 가족의 일부인 회향 식물에서 파생됩니다. 종자 자체는 작고 타원형이며 갈색입니다.
회향 씨앗은 위장을 어떻게 진정시키나요?
회향 씨앗은 팽만감과 가스를 포함한 소화 문제를 진정시키는 데 수세기 동안 사용되었습니다. 그들은 소화관에서 유해한 박테리아의 성장을 막는 데 도움이 되는 항균성을 가지고 있는 것으로 알려져 있습니다. 회향 씨앗은 또한 섬유질이 풍부하여 소화를 조절하고 변비를 예방할 수 있습니다.
또한 회향 씨앗에는 장내 근육을 이완시키고 염증을 줄이는 데 도움이 되는 아네톨(anethole) 및 펜촌(fenchone)으로 알려진 화합물이 포함되어 있습니다.
회향 씨앗을 사용하는 방법
회향 씨앗은 위를 진정시키는 데 도움이 되는 여러 가지 방법으로 섭취할 수 있습니다. 그들은 뜨거운 물에 첨가되어 차를 만들거나 식사 직후에 씹을 수 있습니다. 인도 요리에서 회향 씨앗은 종종 구워서 식후 구강 청정제로 먹습니다.
회향 씨앗은 수프나 스튜에 첨가하여 풍미와 소화 효과를 향상시킬 수도 있습니다. 또는 가루로 갈아서 음식에 향신료로 첨가할 수 있습니다.
- 회향 차 만들기: 끓는 물 1컵에 회향 씨앗 1티스푼을 넣습니다. 5-10분 동안 우려낸 다음 걸러냅니다.
- 수프나 스튜에 추가하려면: 회향 씨 1큰술을 냄비에 넣고 다른 재료와 함께 끓입니다.
