1862 년 5 월 5 일의 역사에 익숙하지 않은 미국인들의 신코 데 메이요 (Cinco de Mayo) 대중들은 매년 멕시코 음식을 먹고 마가리타를 먹기 시작합니다. 우리는 우리가 거의 알지 못하는 휴일을 축하 할 준비가되어 있습니다. 왜? 멕시코 음식은 맛있고 먹기 때문에 파티에 영감을 불어 넣습니다! 그 일로 누가 낙담하지 않습니까?
그렇다면 우리는 어떻게 멕시코 음식을 먹고 마가리타에 빠져들지 않고 우리의 아랫배가 피나타가 열릴 준비가 된 것처럼 느껴 집니까? 직접 확인하십시오. 여기 일년 내내 사용할 수있는 간단한 요리법이 있습니다. 빠른 채식 식사, 가족 밤 저녁 식사, 수영장 파티 및 날짜 인상을위한 것입니다.
고급 재료 나 전문 요리 기술이 필요 없습니다. 시장에 들러서 스타일로 축제를 준비하십시오.
1 스키니 마가리타
성분 :
데킬라 (호세 쿠 에르 보 또는 품질면에서 더 좋음)
쿠앵 트로
레몬 주스 (1 회 제공량 당 1/2 레몬)
얼음
아이스 셰이커
지도:
아이스 쉐이커에 데낄라 1 개를 붓습니다. 얼음 쉐이커에 1/2 컵 쿠앵 트로를 붓는다. 레몬 즙을 얼음 통에 붓는다. 거기에 약 5 큐브의 얼음 조각을 담으십시오. 긴 "스트로크"에서 활기차게 흔들어서 모든 것이 빨리 차게 ... 얼음이 녹기를 원하지 않습니다. 원하는 경우 마가리타를 마티니 잔 또는 얼음 텀블러에 붓습니다.
튀긴 코코넛 블랙 콩 2 개 파삭 파삭 한 Tlayudas 
성분 :
Tostadas Caseras (멕시코 시장 및 일부 슈퍼마켓에서 발견되는 둥근 파삭 파삭 한 토티야) 1 봉지 또는 작은 신선한 옥수수 똘띠 타
1 요리법 튀김 코코넛 블랙 콩 (레시피 사용)
1 개의 제조법 Elana의 Simple Guacamole (조리법 따르기) 또는 구입 한 아보카도 구입
당신의 매운맛을 좋아하는 신선한 토마토 살사 ½ 파인트
프레스코 화 또는 농부의 치즈 2 온스, 무너진, 선택 사항
1 개의 머리 로메인 상추, 줄기를 가로 질러 얇게 얇게 썬 것, 선택 사항
실란트로 잎은 거칠게 자르거나 왼쪽 전체
지도:
Tostadas Caseras를 사용하고 있다면 다음 단계를 건너 뛸 수 있습니다. tostadas / tortillas를 파삭 파삭하게 만들려면 375 ° F로 가열하고 오븐 선반에 직접 단층으로 놓습니다. 약 7 분 동안 또는 파삭 파삭 할 때까지 구우십시오. 풀다. tostada / tortilla에 따뜻하게 튀긴 코코넛 블랙 콩을 얇게 발라줍니다. * 아보카도 작은 덩어리를 부드럽게 넣으십시오. 몇 가지 살사를 뿌리고, 원하는 경우 로메인, 치즈, 실란트로를 뿌려 먹습니다.
* 당신이 5 분 정도 동안 400 F에 오븐에있는 과자 굽는 판에 검은 콩 장소를두기 후에 당신의 tlayudas를 여분 온난 한 싶은 경우에. 그런 다음 조립을 계속하십시오.
3 개의 튀긴 코코넛 검은 콩
성분 :
올리브유
1 작은 붉은 양파 또는 ½ 큰 붉은 양파, 잘게 썬 것
다진 마늘 2 개, 잘게 다진 것
â ...> 찻 숱가락 붉은 고추 부스러기
액체와 함께 검은 콩 1 개를 만들 수 있습니다.
버진 정제되지 않은 코코넛 오일 1 큰술
실란트로, 잘게 잘랐다.
지도:
작은 요리 냄비의 바닥을 올리브 오일로 덮고 중간 열에 두십시오. 양파를 넣고 반투명, 3 분까지 볶습니다. 마늘과 붉은 고추 조각을 넣고 1 분 더 볶는다. 콩과 그 액체를 넣고 약 5 분 동안 뚜껑을 열어 두거나 짙어지기 시작합니다. 음식 가공업자 또는 믹서기에서, 콩이 불완전한 퓨레에 있고 여전히 덩어리가 될 때까지 맥박을 맞 춥니 다. 냄비에 넣고 다시 데우고 코코넛 오일을 저어 준다.
참고 : tlayudas에서 사용하기 위해, 더 퓨레. 쌀쪽으로, purée 적은 chunky두고.
4 엘라 나의 심플한 과카 몰레
성분 :
서빙 크기 : 2-4 명. 원하는대로 더블 또는 트리플.
아주 잘 익은 아보카도 2 개
주스 레몬 1 개
¼ - ½ 티스푼의 소금
2-3 마늘 정향, 껍질을 벗기다
마늘 마셔
지도:
아보카도를 절반 씩 슬라이스하고여십시오. 구덩이를 제거하십시오. 아보카도 "고기"를 그릇에 집어 넣으십시오. 레몬 주스와 소금을 넣으십시오. 마늘을 사용하여 마늘을 펄프하고 그릇에 넣으십시오. 포크를 사용하여 모두 함께 부술 수 있습니다. 미각. 소금, 레몬 또는 마늘을 원하는대로 첨가하십시오.
Avocado + Egg on Toast | ???? 아보카도 수란 토스트 | emmskitchen (4 월 2024).
성분 :
Tostadas Caseras (멕시코 시장 및 일부 슈퍼마켓에서 발견되는 둥근 파삭 파삭 한 토티야) 1 봉지 또는 작은 신선한 옥수수 똘띠 타
1 요리법 튀김 코코넛 블랙 콩 (레시피 사용)
1 개의 제조법 Elana의 Simple Guacamole (조리법 따르기) 또는 구입 한 아보카도 구입
당신의 매운맛을 좋아하는 신선한 토마토 살사 ½ 파인트
프레스코 화 또는 농부의 치즈 2 온스, 무너진, 선택 사항
1 개의 머리 로메인 상추, 줄기를 가로 질러 얇게 얇게 썬 것, 선택 사항
실란트로 잎은 거칠게 자르거나 왼쪽 전체
지도:
Tostadas Caseras를 사용하고 있다면 다음 단계를 건너 뛸 수 있습니다. tostadas / tortillas를 파삭 파삭하게 만들려면 375 ° F로 가열하고 오븐 선반에 직접 단층으로 놓습니다. 약 7 분 동안 또는 파삭 파삭 할 때까지 구우십시오. 풀다. tostada / tortilla에 따뜻하게 튀긴 코코넛 블랙 콩을 얇게 발라줍니다. * 아보카도 작은 덩어리를 부드럽게 넣으십시오. 몇 가지 살사를 뿌리고, 원하는 경우 로메인, 치즈, 실란트로를 뿌려 먹습니다.
* 당신이 5 분 정도 동안 400 F에 오븐에있는 과자 굽는 판에 검은 콩 장소를두기 후에 당신의 tlayudas를 여분 온난 한 싶은 경우에. 그런 다음 조립을 계속하십시오.
3 개의 튀긴 코코넛 검은 콩
성분 :
올리브유
1 작은 붉은 양파 또는 ½ 큰 붉은 양파, 잘게 썬 것
다진 마늘 2 개, 잘게 다진 것
â ...> 찻 숱가락 붉은 고추 부스러기
액체와 함께 검은 콩 1 개를 만들 수 있습니다.
버진 정제되지 않은 코코넛 오일 1 큰술
실란트로, 잘게 잘랐다.
지도:
작은 요리 냄비의 바닥을 올리브 오일로 덮고 중간 열에 두십시오. 양파를 넣고 반투명, 3 분까지 볶습니다. 마늘과 붉은 고추 조각을 넣고 1 분 더 볶는다. 콩과 그 액체를 넣고 약 5 분 동안 뚜껑을 열어 두거나 짙어지기 시작합니다. 음식 가공업자 또는 믹서기에서, 콩이 불완전한 퓨레에 있고 여전히 덩어리가 될 때까지 맥박을 맞 춥니 다. 냄비에 넣고 다시 데우고 코코넛 오일을 저어 준다.
참고 : tlayudas에서 사용하기 위해, 더 퓨레. 쌀쪽으로, purée 적은 chunky두고.
4 엘라 나의 심플한 과카 몰레
성분 :
서빙 크기 : 2-4 명. 원하는대로 더블 또는 트리플.
아주 잘 익은 아보카도 2 개
주스 레몬 1 개
¼ - ½ 티스푼의 소금
2-3 마늘 정향, 껍질을 벗기다
마늘 마셔
지도:
아보카도를 절반 씩 슬라이스하고여십시오. 구덩이를 제거하십시오. 아보카도 "고기"를 그릇에 집어 넣으십시오. 레몬 주스와 소금을 넣으십시오. 마늘을 사용하여 마늘을 펄프하고 그릇에 넣으십시오. 포크를 사용하여 모두 함께 부술 수 있습니다. 미각. 소금, 레몬 또는 마늘을 원하는대로 첨가하십시오.
