가을 성배 : 그리스 요구르트와 호박 쿠키 조리법

우리는 더 이상 우리 자신에게 거짓말을 할 수 없습니다. 가을이 여기에 있으며, 금요일 밤에 머물면서 우리가 좋아하는 쇼를 따라 잡고 굽는 것입니다. (우리 뿐인가요?) 우리는 호박이 도처에 있지만, 이 건강한 호박 쿠키 조리법으로 조금 가을 축제에 빠지면 누구에게도 말하지 않을 것입니다. 오트밀, 코코넛 설탕, 그리고 그리스 요구르트로 만든이 토막에서이 아기들과 함께 모든 수준에서 당신의 Friendsgiving에서 가장 인기있는 사람이 될 것입니다. Pazzo의 패스트리 요리사 Alisha Falkenstein이 아래의 요리법으로 우리의 가을을 달랬습니다.

성분

½ 컵 무염 버터
¼ 계획 그리스 요구르트
갈색 설탕 ¾ 컵
과립 설탕 ½ 컵
¼ 컵 당밀
달걀 1 개
3/4 컵 호박
1 tsp. 바닐라 추출물
1 ½ 컵 AP 밀가루
½ c 통 밀가루 밀가루

1 개의 TBSP 계피
¼ tsp. 육두구
¼ tsp. 피망
½ tsp. 생강 가루
½ tsp. 훌륭한 바다 소금
1 ½ 컵 고풍 귀리
¼ 컵 다크 초콜릿 (70 % 사용)
½ 컵 호두 (토스트되고 조악하게 잘게 잘 썬 것)

스탠드 메이커에서는 버터, 요구르트 및 설탕을 함께 크림. 별도의 그릇에 모든 건조물을 합치십시오. 천천히 당밀, 계란, 호박 및 바닐라를 크림에 넣어 진 버터 혼합물에 첨가하십시오. 긁힌 그릇. 결합 될 때까지 건조한 성분을 첨가하십시오. 긁힌 그릇. 초콜렛과 호두를 첨가하십시오. 양피와 함께 쿠키 시트에 놓고 2 인치 구슬로 가볍게 치십시오. 350 ° F에 5 분 동안 구우고, 자전하고, 황금 갈색까지 다른 5-6 분을 위해 구우십시오. 즐겁고 건강한 (그리고 달콤한!) 치료를 위해 Kimpton Hotels & Restaurants를 즐겨보십시오.