마늘에 녹색 콩나물이 거의 자라지 않는다면, 버려야 할 필요는 없습니다. 그것은 완벽하게 안전하고 심지어 음식을 여분의 건강 차기를 줄 수 있습니다. 최근 연구에 따르면 돋아 난 마늘에는 젊은 전구보다 항산화 물질이 더 많이 함유되어있어 면역 체계와 심장에 좋은 소식입니다. 묘목이 자라기 시작하면 어린 식물을 보호 할 화합물을 생산하며 연구원들은 이것이 항산화 제의 원천이라고 생각합니다. 어떤 사람들은 녹색 콩나물의 맛이 약간 씁쓸하다는 것을 알지만, 정향에서 잘라내어 추가 이득을 얻을 수 있습니다.



마늘기름으로 2배 더 고소한 콩나물국 끓이는법! no육수 (soup dish)-데라세르나 (할 수있다 2024).