겨울에는 종종 상자에서 나오지 않는 따뜻한 아침 식사를 기대합니다. 물론 스틸 컷 오트밀과 팬케이크는 좋지만 어떤 종류의 - 그리고 건강한 부팅 옵션 - 또한 좋습니다. 나는 바삭 바삭한 구운 견과류와 뜨거운 장과 소스를 얹은 와플을 말하고 있습니다. Chia 씨와 장과를 가진이 낙농장 자유로운 채식주의 자 조반 조제법은 당신이가는 마음에 드는 것에 어울리기의 좋은 기회를 가지고 있습니다. 먼저 재료 중 일부를 살펴 보겠습니다.
치아 씨앗 은 오메가 -3 지방산, 산화 방지제, 섬유질, 단백질, 칼슘, 마그네슘 및 철분이 풍부하여 심혈 관계와 소화 건강을 촉진시킵니다. 연구 결과에 따르면 심장 질환의 위험도 줄일 수 있습니다.
딸기와 블루 베리 는 가장 널리 사용되는 두 가지 딸기입니다. 딸기에는 좋은 양의 비타민 C가 함유되어있어 뾰루지를 치유하고 주름과 흑점을 예방할 수 있습니다. 그들은 또한 대부분의 딸기와 같은 높은 수준의 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 산화 방지제는 증가 된 에너지, 더 부드러운 피부, 더 나은 기억 및 더 나은 소화를 유도 할 수 있습니다. 동물 연구에 따르면 딸기가 제 1 형 당뇨병으로 인한 신장 및 뇌 합병증을 완화 할 수 있습니다. 딸기는 뇌 손상이나 심지어 일부 암까지 보호합니다. 블루 베리는 칼륨 함량이 높고 칼슘, 비타민 C가 풍부하고 양질의 카로틴도 함유되어 있습니다.
아몬드 우유 는 유당을 견딜 수없는 좋은 유제품뿐만 아니라 칼로리도 적습니다. 그것은 콜레스테롤 수치를 낮추는 것을 포함하여 심장 건강을 향상시킬 수있는 플라보노이드가 가득합니다. 아몬드에는 비타민 E가 함유되어있어 피부의 수분을 개선하고 피부 노화를 지연시킵니다. 비타민 E는 체내 조직의 산소 섭취를 증가시키고 순환을 개선하여 모발 성장을 유도 할 수 있습니다.
그래서 일요일 아침 팬케이크 레시피를 잔뜩주고 대신이 위버 건강한 와플 레시피를 시험해보십시오 :
Chia 장과 소스 비법을 가진 채식주의 자 비 낙농장 전체적인 밀 와플
Chia 베리 소스 :
3 개의 컵 또는 6 개의 반 컵 인분을 만듭니다.
성분 :
- 2 컵 신선한 딸기, 씻어서 썰기
- 1 컵 신선한 블루 베리, 세차
- 오렌지 주스 2 컵
- 2 개의 Tbsp chia 종자
지도:
소스 냄비에 모든 재료를 넣고 가볍게 끓인 다음 열을 내리고 10 분 동안 끓인다. 열, 덮개 및 예비를 끄십시오.
와플:
6 인치 와플 5 개를 만듭니다.
성분 :
- 무가당의 아몬드 우유 1 ½ 컵
- 1 개의 Tbsp chia 종자
- 1 1/3 컵 100 % 통 밀가루 밀가루
- 2 ½ tsp 베이킹 파우더
- ½ tsp 소금
- 1 티스푼 계피, 땅
- 바나나 1 개, 익은 9 인치
- 1 바스라기 바닐라
- 잘게 잘린 호두 ¾ 컵
- 1/3 컵 물 (필요하다면 얇은 타자에)
- 캐놀라 기름 요리 스프레이, 필요에 따라
지도:
사발에서는 1 컵의 단맛을 들이지 않은 아몬드 밀크와 1 개의 Tbsp chia 종자를 잘 섞어서 잘 섞은 다음 치아 씨가 부 풀릴 수있게하십시오. 큰 그릇에 생과자 가루, 베이킹 파우더, 소금 및 계피를 넣고 철사로 잘 섞어 따로 보관하십시오. 중형 사발에서는, 껍질을 벗긴 바나나 및 거친 매시를 두십시오; 느슨하고 잘 섞일 때까지 바닐라와 매쉬를 넣습니다. 예약 된 1½ 컵의 단맛을 들이지 않은 아몬드 우유에 chia seed를 넣고 잘 섞으십시오. 바나나 혼합물을 넣고 접어서 큰 그릇에 넣고 잘게 섞어 잘게 섞습니다. 토스트 한 호두를 넣고 잘 혼합 될 때까지 주걱으로 접어 라. 타자가 너무 두꺼운 경우에, 온화한 느슨한 견실함에 느슨한 배터를 작은 양에있는 물을 추가하십시오. 카놀라유 요리 스프레이로 예열 된 와플 다리미에 스프레이를 뿌리고 6 인치 와플 다리미에 ½ 컵 배터를 넣고 상단을 닫고 와플을 골든 브라운까지 약 3 분 30 초 동안 요리하십시오. 베리 소스와 함께 제공하십시오. 글루텐없는 와플은 통밀 가루 대신 글루텐이없는 가루 또는 베이킹 믹스로 대체하십시오.
이 와플은 또한 너무 잘 동결되므로 냉동실에서 꺼내어 토스터 오븐에서 빨리 아침을 먹을 수 있습니다. 원하지 않는 모든 방부제가 함유되어 있지 않다는 것을 알고 있습니다.
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