알츠하이머 병에 걸린 사람에게 가까이있는 사람에게는 환자와 친구 또는 가족 모두에게 얼마나 고통 스러울 지 알 것입니다. 알츠하이머 병은 유전적일 수 있지만, 가족에서 실행 되든 아니든 질병을 예방하기 위해 모든 조치를 취하는 것이 좋습니다. 그러한 한 연구는 5 월 2 일에 출판되었습니다. American Journal of Neurology에 게재 된 연구 결과 오메가 3 지방산이 풍부한 식품을 섭취하면 알츠하이머 병의 발병 및 증상을 예방할 수 있습니다. 연구팀은 65 세 이상의 치매 환자 1, 200 명을 대상으로식이 습관을 추적하고 혈액 샘플을 채취하여 베타 - 아밀로이드 (beta-amyloid)라는 단백질을 시험해 보았다.이 단백질은 소중한 단백질 인 베타 - 아밀로이드 (beta-amyloid) 연구 결과 기억 장애와 알츠하이머 병과 관련이 있습니다. 그들은 오메가 -3를 섭취 한 피험자가 혈액 내 아밀로이드 수치를 유의하게 낮추어 알츠하이머 위험을 낮출 수 있음을 발견했습니다. 그 결과는 복합적으로 나타났습니다. 연구 대상자가 섭취 한 오메가 -3 지방산은 각각 20-30 % 정도 아밀로이드 수치가 감소했습니다. 이 연구는 베타 카로틴, 비타민 D, 비타민 B12, 비타민 E, 오메가 -6, 포화 지방산 및 비 불포화 지방산과 같은 다른 영양소도 조사했지만 오메가 -3 만 어떤 음식은 오메가 3의 좋은 공급원입니까? 고등어, 송어, 청어, 참치 또는 연어, 케일, 두부, 콩, 호두, 아마씨와 같은 물고기. MNN에서 더 많은 것 : 11 가지 건강에 좋은 음식 (물고기 포함!)
