영양과 관련하여 우리가 먹는 음식은 우리가 신체적, 정서적으로 느끼는 방식에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 운동 능력을 최적화하려는 운동 선수이든 단순히 전반적인 건강과 웰빙을 개선하려는 사람이든 건강에 좋은 음식으로 몸에 영양을 공급하면 최상의 컨디션을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
그러나 영양가 있는 음식을 먹는 것이 지루하거나 단조로울 필요는 없습니다. 사실, 몸에 필요한 영양소를 제공하는 동시에 미뢰도 만족시킬 수 있는 맛있고 영혼을 만족시키는 옵션이 많이 있습니다.
신선한 과일과 채소에서 풍성한 곡물과 단백질에 이르기까지 이 기사에서는 몸에 연료를 공급하고 영혼에 영양을 공급하는 데 도움이 되는 다양한 영양 옵션을 살펴봅니다. 따라서 빠르고 쉬운 간식을 찾고 있든 만족스러운 식사를 찾고 있든, 하루 종일 활력과 만족감을 유지시켜 줄 맛있는 아이디어를 찾아보세요.
몸에 연료를 공급하고 영혼에 영양을 공급하세요: 영양 옵션
건강한 식습관
건강한 식습관을 개발하는 것은 몸에 연료를 공급하고 영혼에 영양을 공급하는 데 필수적입니다. 다채로운 과일과 채소, 저지방 단백질, 건강한 지방과 같은 다양한 자연 식품을 식단에 포함하면 신체적, 정신적 웰빙을 향상하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 가공 식품과 단 음식의 섭취를 줄이면 전반적인 건강을 개선할 수 있습니다.
채식 및 비건 옵션
채식주의자 또는 비건 생활 방식을 따르는 사람들을 위해 다양한 영양 옵션을 이용할 수 있습니다.콩, 렌즈콩, 두부와 같은 식물성 단백질은 환경적으로 지속 가능하면서도 필수 영양소의 훌륭한 공급원입니다. 또한 잎이 많은 채소, 견과류 및 씨앗을 많이 포함하면 필요한 모든 비타민과 미네랄을 얻을 수 있습니다.
맞춤형 식사
모든 사람의 식단 요구 사항은 고유하므로 맞춤식 식사는 영양 옵션을 찾는 사람들에게 탁월한 선택입니다. 샐러드볼, 곡물볼, 스무디볼은 곡물, 단백질, 채소, 과일 등의 재료를 골고루 섞어 만족스럽고 균형잡힌 한 끼를 만들 수 있습니다. 또한 현재 많은 레스토랑에서는 메뉴에 맞춤형 옵션을 제공하여 특정 식단 요구 사항에 따라 식사를 조정할 수 있습니다.
지역 및 제철 음식
지역 및 제철 음식을 먹는 것은 지속 가능한 선택일 뿐만 아니라 영양가 있는 선택이 될 수도 있습니다. 농산물이 제철일 때는 일반적으로 장거리 운송되었을 때보다 더 신선하고 영양이 풍부합니다. 지역 파머스 마켓은 신선한 제철 농산물을 찾고 지역 농업을 지원할 수 있는 훌륭한 장소입니다.
마음먹기
마음챙김 먹기는 먹는 동안 음식과 몸의 감각에 주의를 기울이는 것을 포함합니다. 이 연습은 신체의 배고픔과 배부름 신호를 조정하여 음식과 더 건강한 관계를 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 식사에서 얻는 즐거움과 만족감을 향상시켜 영혼에 더욱 영양을 공급할 수 있습니다.
| 식품군 | 예 |
|---|---|
| 단백질 | 닭고기, 생선, 두부, 렌즈콩, 콩류 |
| 채소 | 케일, 시금치, 브로콜리, 당근, 고구마 |
| 과일 | 딸기, 사과, 오렌지, 바나나, 망고 |
| 통곡물 | 퀴노아, 현미, 귀리, 통밀빵, 파스타 |
| 건강한 지방 | 아보카도, 견과류, 씨앗, 올리브 오일, 연어 |
새로운 좋아하는 요리를 발견하십시오
식물성 옵션
영양이 풍부하고 풍미가 풍부한 식물성 옵션을 찾고 있다면 운이 좋을 것입니다! 메뉴에는 크림 아보카도 소스와 신선한 실란트로를 얹은 고구마와 검은콩 엔칠라다 같은 요리가 있습니다. 생기 넘치는 채소와 퀴노아로 채워진 부처 그릇이나 따뜻한 향신료와 신선한 허브로 만든 렌즈콩 수프를 맛보세요.
우리의 비건 스시 롤은 팬이 가장 좋아하는 음식입니다. 아보카도와 오이 롤 또는 매콤한 두부와 당근 롤을 먹어 배부르고 맛있는 식사를 해보세요. 풍성한 아침 식사를 원하신다면 두부 스크램블, 쌀, 콩 및 채소로 가득 찬 비건 조식 부리토를 드셔 보십시오.
단백질 포장 옵션
몸에 연료를 공급할 단백질이 풍부한 옵션을 찾고 있다면 구운 닭고기와 야채 꼬치 또는 검은 연어 필레를 사용해 보십시오. 우리의 퀴노아와 검은콩 버거는 아보카도와 구운 고추 아이올리를 얹은 맛있고 배를 채우는 옵션입니다.
운동 후 식사를 위해 단백질이 풍부한 닭 가슴살과 영양이 풍부한 고구마로 채워진 닭고기와 고구마 해시 그릇을 드십시오. 그릴드 스테이크 샐러드는 육즙이 풍부한 등심 스테이크와 다양한 신선한 채소가 특징인 또 다른 훌륭한 옵션입니다.
건강 트위스트와 함께 편안한 음식
편안한 음식을 갈망하지만 여전히 몸에 영양을 공급하고 싶다면 크리미한 콜리플라워 소스와 통밀 파스타로 만든 콜리플라워 맥앤치즈를 드셔보세요. 우리의 닭고기와 채소 볶음 튀김도 훌륭한 옵션으로 채소를 가득 넣고 현미와 함께 제공됩니다.
아늑한 저녁 식사를 위해 살코기 간 칠면조로 만든 고구마 파이에 폭신폭신한 으깬 고구마를 올려보세요. 그리고 달콤한 대접을 원하신다면 신선한 제철 사과로 만든 구운 사과 크리스피를 드셔보세요. 달콤함과 시큼함이 완벽한 조화를 이룹니다.
예산에 맞는 건강한 식습관
식사를 미리 계획하십시오
돈을 절약하고 건강하게 먹는 가장 좋은 방법 중 하나는 식사를 미리 계획하는 것입니다. 주말에는 다음 주 식사 계획을 세우는 시간을 가지십시오.이렇게 하면 쇼핑 목록을 작성하고 필요한 것만 구매할 수 있으므로 마지막 순간에 식료품점에 값비싼 여행을 할 필요가 없습니다.
대량 구매
건강한 식품에 돈을 절약하는 또 다른 좋은 방법은 대량 구매입니다. 곡물, 콩, 견과류와 같은 품목은 대량 구매 시 훨씬 저렴할 수 있습니다. 최고의 거래를 얻으려면 대용량 쓰레기통을 제공하거나 온라인으로 구매하는 상점을 찾으십시오.
대량 구매 시 식품을 신선하게 보관할 수 있는 적절한 보관 용기가 있는지 확인하는 것이 중요합니다. 메이슨 병 또는 기타 밀폐 용기는 훌륭한 옵션입니다.
계절 및 지역 농산물 선택
과일과 채소는 비쌀 수 있지만 제철 및 현지 농산물을 선택하면 비용을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 농산물이 제철일 때는 잉여가 있기 때문에 일반적으로 더 저렴합니다.
농민 시장에서 쇼핑하는 것은 좋은 가격에 현지 농산물을 찾는 좋은 방법이 될 수 있습니다. 농부들에게 스페셜이나 거래가 가능한지 물어보는 것을 두려워하지 마십시오.
집에서 요리하기
집에서 요리하는 것은 건강에 좋을 뿐만 아니라 돈을 절약하는 좋은 방법이기도 합니다. 사전 포장 및 편의 식품은 처음부터 직접 식사를 요리하는 것보다 더 비쌉니다.
나중에 빠르고 쉽게 식사할 수 있도록 냉장고나 냉동고에 보관할 수 있는 여분의 부분을 만드십시오. 이것은 요리할 시간이 없을 때 테이크아웃이나 패스트푸드의 필요성을 없애는 데 도움이 될 것입니다.
이 요령을 따르면 맛이나 영양을 희생하지 않고 예산에 맞춰 건강하게 먹을 수 있습니다!
식물성 단백질을 식단에 포함시키는 방법
1. 식물성 단백질 공급원에 익숙해지기
식단에 포함할 수 있도록 다양한 식물성 단백질 공급원을 아는 것이 중요합니다. 예를 들면 콩류(렌틸콩, 병아리콩, 강낭콩 등), 견과류와 씨앗(아몬드, 치아씨드, 호박씨 포함), 곡물(퀴노아, 현미 등)이 있습니다.
2. 식물성 단백질을 식사의 특징으로 만드십시오.
볶음 요리나 샐러드에 두부나 템페와 같은 식물성 단백질 공급원을 포함시키십시오. 추가 단백질 부스트를 위해 수프와 스튜에 콩과 식물을 추가할 수도 있습니다. 식물성 단백질을 하루에 적어도 한 끼의 특징으로 만드는 것을 고려하십시오.
3. 식물성 단백질 결합
식물성 단백질 공급원을 결합하면 영양가도 높아질 수 있습니다. 예를 들어, 쌀과 콩 또는 렌틸콩을 함께 먹으면 신체에 필요한 모든 필수 아미노산을 제공할 수 있습니다. 견과류와 씨앗을 섞어 샐러드나 귀리를 얹을 수도 있습니다.
4. 식물성 단백질 레시피로 실험하기
더 많은 식물성 단백질을 식단에 포함시키는 데 도움이 되는 창의적이고 맛있는 요리법이 많이 있습니다. 비건 칠리 또는 렌즈콩 수프와 같은 새로운 요리법을 시도해 보십시오. 훌륭하고 맛있는 옵션이 얼마나 많은지 알면 놀랄 것입니다.
5. 단백질 섭취에 주의하세요
식물성 식단으로 전환할 때 단백질 섭취에 주의를 기울이는 것이 중요합니다. 건강한 식물성 단백질은 항상 동물성 단백질만큼 농축된 것은 아니므로 더 많이 섭취해야 할 수도 있습니다. 등록된 영양사와 상담하면 단백질 요구량을 충족하는 데 도움이 될 수 있습니다.
바쁜 라이프스타일을 위한 식사 준비의 이점
시간을 절약
식사 준비를 하면 바쁜 한 주 동안 시간을 절약할 수 있습니다. 미리 식사를 준비하는 시간을 가지면 무엇을 먹을지 파악하고 각 식사를 처음부터 요리해야 하는 번거로움을 피할 수 있습니다. 대신 모든 식사가 미리 준비되어 있기 때문에 별도의 노력 없이 간단히 데워서 음식을 즐길 수 있습니다.
제어 부분 크기
식사 준비를 통해 부분 크기를 더 잘 제어할 수 있습니다. 각 재료를 미리 측정하여 건강하고 균형 잡힌 식사를 할 수 있습니다. 이를 통해 피트니스 목표를 계속 유지하고 하루 종일 건강에 해로운 음식을 과식하거나 간식을 먹지 않도록 할 수 있습니다.
돈 절약
식사 준비는 또한 돈을 절약하는 데 도움이 될 수 있습니다.재료를 대량으로 구입하고 한 번에 여러 끼를 준비하면 외식을 하거나 값비싼 간편식을 구입할 필요가 없습니다. 이렇게 하면 건강하고 만족스러운 식사를 하면서 예산을 지킬 수 있습니다.
스트레스 줄이기
바쁘고 계속 이동 중일 때 매 식사마다 무엇을 먹을지 알아내야 한다는 생각은 스트레스가 될 수 있습니다. 식사 준비는 미리 식사에 대한 명확한 계획을 제공함으로써 스트레스를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이렇게 하면 식단을 더 잘 통제하고 매일 무엇을 먹을지 결정하는 것과 관련된 스트레스를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
식이 제한으로 궤도 유지
식이 제한이 있는 경우 식사 준비가 특히 유익할 수 있습니다. 자신의 식사를 준비함으로써 식이 요구 사항에 맞는 음식을 먹고 잠재적인 알레르겐이나 먹을 수 없는 재료를 피할 수 있습니다. 이를 통해 건강 목표를 계속 유지하고 식품 선택에 자신감을 가질 수 있습니다.
| 식사 | 재료 | 준비 시간 |
|---|---|---|
| 아침 | 그릭 요거트, 그래놀라, 블루베리, 꿀 | 5 분 |
| 점심 | 구운 치킨, 구운 야채, 현미 | 30 분 |
| 저녁 | 연어, 퀴노아, 삶은 브로콜리, 레몬 | 25분 |
건강한 디저트 레시피에 빠지다
1. 요거트와 그래놀라를 곁들인 과일 샐러드
상큼하고 건강한 디저트로 요거트와 그래놀라를 곁들인 과일 샐러드를 드셔보세요. 좋아하는 과일을 잘게 자르고 그릇에 함께 섞으세요. 크런치를 더하기 위해 그릭 요거트 덩어리와 그래놀라를 뿌립니다. 이 디저트는 영양분이 풍부하고 죄책감 없이 당신의 갈망을 만족시킬 것입니다.
2. 다크 초콜릿과 베리류
초콜릿 애호가라면 건강을 유지하면서 마음껏 즐길 수 있습니다. 밀크 초콜릿보다 항산화 물질이 많고 설탕이 적은 다크 초콜릿을 선택하십시오.천연 단맛을 더하기 위해 라즈베리나 딸기 같은 신선한 베리 한 줌과 함께 다크 초콜릿 몇 개를 곁들입니다. 이 디저트는 맛있고 몸에도 좋습니다.
3. 치아씨드 푸딩
치아 씨드 푸딩은 식단에 더 많은 슈퍼푸드를 포함시키려는 사람들을 위한 훌륭한 디저트 옵션입니다. 치아씨드, 아몬드 우유, 꿀이나 메이플 시럽과 같은 감미료를 함께 섞기만 하면 됩니다. 혼합물을 냉장고에 몇 시간에서 밤새도록 두시면 짜잔! 섬유질과 단백질이 가득한 크림 같은 푸딩이 있습니다.
4. 계피를 곁들인 구운 사과
따뜻하고 포근한 디저트를 원하신다면 계피를 곁들인 구운 사과를 드셔보세요. 사과를 심고 계피를 뿌립니다. 그런 다음 부드럽고 부드러워 질 때까지 오븐에서 굽습니다. 이 디저트는 칼로리가 낮고 섬유질이 많아 과식하지 않고 단 것을 좋아하는 사람들에게 완벽한 선택입니다.
5. 프로즌 요거트 껍질
아이스크림이 먹고 싶다면 대신 프로즌 요거트 껍질을 만들어 보세요. 그릭 요거트를 좋아하는 과일과 섞은 후 베이킹 시트에 펴 바르기만 하면 됩니다. 몇 시간 동안 얼린 다음 조각으로 나눕니다. 이 디저트는 당분 함량이 낮고 단백질 함량이 높으면서도 상큼하고 맛있습니다.
6. 단백질 스무디
스무디는 아침에만 먹는 것이 아닙니다! 좋아하는 단백질 파우더, 과일, 아몬드 우유를 혼합하여 달콤하고 건강한 디저트 옵션을 만드세요. 이것은 여전히 필요한 영양소를 섭취하면서 달콤한 갈망을 만족시키는 좋은 방법입니다.
- 오늘 밤 이 옵션 중 하나로 건강한 디저트를 즐겨보세요!
- 모든 것은 절제와 균형에 관한 것임을 기억하십시오.
- 죄책감 없이 마음껏 즐기며 영양이 풍부한 옵션으로 몸에 연료를 공급하십시오.
